Grazie alla posizione strategica e alla bellezza etnea, la distilleria Cavalier Giuffrida è anche uno scrigno temporale che racchiude un prezioso museo, ed accoglie periodicamente turisti, studenti e visitatori, proponendo degustazioni e promuovendo la cultura enogastronomica nel mondo.
All’interno del museo, una portentosa macchina a vapore, il cuore della fabbrica, numerosa di bottiglie, utensili e macchinari secolari, mantengono l’incanto di un luogo senza tempo e pieno di storia.
